Selbstgemachte Brandmasse und feine, selbstgemachte Creme-Patissir in den Geschmacksrichtungen Schokolade (mit Equatoriale Noire von Valrhona), Kaffee und Pistazie sowie Pandan-Kokos. Gerne auch Vanille auf Vorbestellung.
Apfeltarte aus frischen Äpfeln und selbstgemachtem Blätterteig. Nicht mehr, nicht weniger und ganz viel Genuß
Rum-Vanillecreme, Biskuit, Himbeere, Marzipan und Kakaopulver
Zimtbiskuit ohne Mehl, Walnüsse, Birnenkonfit und Mousse von Valrhona Vollmilchschokolade. Eine Komposition geschaffen für den Herbst.
Wechselnde Sorten an Hefeblechkuchen
Wir haben auch eine Auswahl an selbstgerechten Macarons, entweder lose oder in einer Geschenkverpackung
Brandteigringe mit Nougatcreme und Mandeln
Frische Bananen und Schokoladenmousse auf Biskuit und Vanillebuttercreme. Gibt´s was besseres?!
Täglich im Sortiment
Unser Dauerbrenner: Herrlich zitronige Creme Brulee auf Buttermürbeteig
Mousse von Pecannuss-Praliné und Apfelkompott auf knusprigem Schokoladenmübeteig mit gebrannten Pecannüssen
Weiße Kaffeeschokoldenmousse, Ganache von Caraïbe-Schokolade. Ein Traum für Kaffeefans
In der Erdbeersaison: Fruchtig-säuerliche Erdbeere-Joghurttorte
Knuspriger Blätterteig, Apfelmus und frische Äpfel. Soooo gut.
